Iklan Promo Seluruh Indonesia: Tip's Trik Cara Membuat Tutorial Blogger Atau Blog...

Iklan Promo Seluruh Indonesia: Tip's Trik Cara Membuat Tutorial Blogger Atau Blog...: Cara membuat Blog atau kata serunya Ngeblog baik Wordpress maupun Blogspot adalah hal sudah sering dibicarakan dan diulas diberbagai m...

Makanan Sehat Diabetes

Perkembangan di masyarakat tentang penyakit diabetes seringkali menyusahkan.
Bagaimana tidak, makanan yang ada konon bisa memperparah penyakit ini.
Jadi, bagi para penderita diabetes, makanan yang enak itu harus dijauhkan.
Sebenarnya, tidak demikian. Makanan bagi para penderita diabetes bisa disiasati.
Rasa enak, tampilan oke, dan tentu saja tidak memperparah penyakit, bahkan lebih
baik jika bisa sedikit menurunkan gejala penyakitnya, tentulah menu makanan yang
dicari.
Kalau begitu, seperti apa makanan bagi para penderita penyakit diabetes yang
enak dan sehat itu? Resep-resep berikut ini bisa menjadi inspirasi Anda dalam
membuat makanan untuk penderita diabetes.
Pancake Sereal Blueberry
Bahan-bahan:
1 cangkir sereal kaya serat
1 butir telur ayam kampung
2 sendok makan minyak sayur
1 cangkir terigu
1 sendok makan gula pasir
Sejumput baking powder
½ sendok makan baking soda
½ sendok makan garam
½ cangkir blueberry beku
Cara membuat:
Hancurkan sereal jika diperlukan.
Kocok telur di dalam mangkuk hingga lepas.
Aduk mentega, minyak, dan sereal. Biarkan selama 5 menit sampai sereal lembek.
Satukan semua bahan (kecuali blueberry) lalu aduk hingga rata. Setelah itu,
baru masukkan blueberry.
Masukkan adonan yang sudah jadi (sebanyak satu sendok besar) ke dalam wajan
panas. Masak adonan hingga mengembang dan coklat keemasan.
Masak seluruh adonan hingga habis.
Pancake Sereal Blueberry siap dihidangkan di pagi hari sebagai sarapan.
*Catatan: untuk penderita diabetes, porsinya adalah sebanyak 1 buah pancake
untuk 1 kali sarapan/makan.
Telur Paprika Panggang
Bahan-bahan:
½ buah cabe paprika hijau ukuran sedang, dipotong dadu
½ buah cabe paprika merah ukuran sedang, dipotong dadu
3 cangkir nasi yang sudah masak
2 butir telur ayam kampung
1/3 cangkir susu skim
½ sendok makan jinten
Sejumput garam dan lada
1 cangkir keju cheddar rendah lemak
Cara membuat:
Panaskan oven hingga 150 derajat Celsius.
Dalam mangkuk besar, campurkan potongan cabe paprika, nasi, telur, susu,
jinten, garam, dan keju.
Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin dan taburi dengan keju.
Panggang adonan tadi di dalam oven selama 12-15 menit atau sampai matang.
Perlahan-lahan, lepaskan kue dari panggangan.
Makanan siap dihidangkan.
*Catatan: untuk penderita diabetes, porsinya adalah sebanyak 1 buah untuk 1 kali
sarapan/makan.
Muffin Apel Kayu manis
Bahan-bahan:
1 cangkir sereal
1 cangkir terigu
1 sendok makan bubuk kayu manis
1 sendok makan baking powder
½ sendok makan baking soda
½ sendok makan garam
¾ saus apel tanpa gula
1 buah apel yang dikupas dan dipotong dadu
½ cangkir madu
½ minyak sayur
1 butir telur ayam kampung
1 sendok makan ekstrak vanila
Cara membuat:
Panaskan oven hingga 150 derajat Celsius
Lapisi cetakan muffin dengan kertas kue
Dalam mangkuk sedang, masukkan sereal, terigu, bubuk kayu manis, baking
powder, baking soda, dan garam. Aduk hingga rata.
Dalam mangkuk besar, masukkan saus apel, madu, minyak, telur, dan vanilla.
Aduk rata
Masukkan bahan-bahan yang ada dalam mangkuk sedang ke dalam mangkuk besar.
Aduk hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin hingga penuh.
Panggang muffin selama 15-20 menit hingga coklat keemasan.
Sajikan muffin selagi hangat.

Diabetes Sebaiknya Hindari Minuman Bersoda

Konsumsi minuman soda yang berlebihan memang tidak baik untuk kesehatan.
Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan orang yang minum soda 2 kali atau lebih dalam seminggu memiliki risiko terkena kanker pankreas.

Peneliti mengungkapkan penyebab meningkatnya risiko kanker pankreas pada orang yang sering konsumsi minuman soda adalah karena kandungan gulanya yang tinggi. Analsis data yang dikumpulkan dari 60.524 orang dewasa memperlihatkan orang yang minum dua atau lebih minuman bersoda dengan kadar gula tinggi dalam seminggu, berisiko lebih besar terkena kanker pankreas dibandingkan orang yang jarang konsumsi minuman soda.

Namun peneliti tidak menemukan hubungan antara minuman jus dengan kanker pankreas. Hal ini dikarenakan kadar gula yang terkandung dalam jus tidak sebesar minuman soda. Diketahui dalam 20 gram minuman soda mengandung kadar gula sebanyak 65 gr.

Penelitian ini adalah yang pertama kali dilakukan di Asia untuk melihat
kontribusi dari minuman soda terhadap kanker pankreas. Hal ini dilakukan
karena gaya hidup orang Asia sekarang cenderung sudah mirip dengan orang
Eropa dan Amerika.

Partisipan yang terlibat dalam studi ini mengonsumsi dua atau lebih
minuman bersoda setiap minggunya. Selain itu juga dilihat faktor lain
seperti merokok, minum alkohol, konsumsi makanan berkalori tinggi serta
aktivitas fisik. Hasil temuan dari studi ini disesuaikan dengan faktor
lain yang berhubungan dengan kanker pankreas yaitu konsumsi daging merah.

Mencegah Luka Diabetes Agar Tidak Kronis Gunakan BIOTIL

Minuman bersoda sendiri telah memainkan peran terhadap perkembangan
hiperglikemia (kadar gula darah tinggi) dan hiperinsulemia (kadar
insulin dalam darah melebihi jumlah normal). Insulin ini dihasilkan oleh
pankreas untuk membantu mengatur kadar gula darah. Kandungan gula yang
tinggi dalam minuman soda mempengaruhi kadar insulin, sehingga peneliti
berpikir hal ini meyebabkan pertumbuhan sel pankreas yang tidak normal.

Kanker pankreas merupakan salah satu penyakit kanker yang fatal bagi
orang dewasa, sebesar 5 persen pasien kanker pankreas tidak bisa
bertahan hidup lebih dari 5 tahun setelah didiagnosis.

Karena itu tak ada salahnya untuk mengurangi konsumsi minuman soda,
karena sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahaya mengonsumsi
minuman bersoda yang terlalu banyak.

Manfaat Xamthones Kandungan Kulit Manggis Untuk Diabetes

Manggis (Garcinia mangostana L ) sanagt bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena diketahui mengandung Xanthone sebagai antioksidan, antiproliferativ, antiinflamasi dan

antimikrobial. Sifat antioksidannya melebihi vitamin E dan vitamin C. Xanthone merupakan subtansi kimia alami yang tergolong senyawa polyhenolic. Peneliti dari Universitas Ohio menjelaskan telah mengisolasi xanthone dan deviratnya dari kulit buah manggis ( pericarp ) di antaranya diketahui adalah 3-isomangoestein, alpha mangostin, Gamma-mangostin,

Garcinone A, Garcinone B, C, D dan garcinone E,maclurin, mangostenol.
Sebuah penelitian di Malaysia menunjukan bahwa sifat antioksidan pada buah manggis
jauh lebih efektif bila dibandingkan dengan antioksidan pada rambutan dan durian.
Xanthone tidak ditemui pada buah-buahan lainnya kecuali pada buah manggis, karena itu
manggis di dunia diberikan julukan Ratu Buah.
Dari berbagai penelitian kandungan xanthone dan derivatnya efektif melawan kanker
payudara secara in-vitro, dan obat penyakit jantung. Kasiat garcinone E (devirat
xanthone) ini jauh lebih efektif untuk menghambat kanker bila dibandingkan dengan obat
kanker seperti flaraucil, cisplatin, vincristin, metohotrexete, dan mitoxiantrone.

Mencegah Luka Diabetes Agar Tidak Kronis Gunakan BIOTIL

Di samping sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh, manggis merupakan komoditas
ekpor Propinsi Sumatra Barat. Produk manggis pada tahun 2006 mencapai 18.000 ton,
tetapi yang diekspor kurang dari 10% yang disebutkan dengan kualitas super, sedangkan
sisanya masih banyak di dalam negeri dan buah manggis tidak terserap oleh masyarakat
karena kebanyakan tidak tahu manfaatnya.